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小龙虾如何搭配葡萄酒？

酒文化 07-30 · 阅读 0

小龙虾之所以会这么受人们喜欢，不仅是因为小龙虾肉质鲜美而且适合与各种味道掺乎，做法多种多样。当然，除了小龙虾本身就很美味之外，它和各种饮品搭配在一起之后产生的各种美味的味道，也是人们喜欢小龙虾的一个原因。啤酒、可乐和酸梅汤是...

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什么是波特酒?《牛津葡萄酒词典》是这样解释的：“波特酒是一种通过往葡萄醪中添加白兰地中止发酵而成的加强酒，颜色有红有白，其味道甜美，酒精度较高。” IVDP(波特葡萄酒协会)则是这样解释的：&ldquo...

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从一句“犯我中华者虽远必诛”到让人泪盈眶的“中国护照”，《战狼》系列电影彻底把国人的爱国热情给点燃了，从电影上映截至到小酒瓶发文，《战狼2》已经席卷了45亿票房，成为了中国电影史上的票房...

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我们都知道，按照颜色划分的话，葡萄酒分为三种：红葡萄酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒。但你知道红、白葡萄酒为什么会呈现出不同的颜色?它们在酿造工艺又有什么区别?一起来了解下吧。 1、颜色首先从颜色讲起。跟葡萄酒一样，葡萄也...

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你是否听说过葡萄酒世界有新、旧之分? 这两种不管是高大上的酒吧还是普通超市酒水区都能看到的词，对你又有什么样的帮助呢? 新、旧世界的界定葡萄酒的新、旧世界一说，最早就是用来区分不同的葡萄酒生产国：旧...

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平时一定少不了聚餐，于是手推杯换盏、觥筹交错的时候又来了。红酒比白酒温和，比啤酒健康，受到了越来越多的宠爱。于是红酒佐餐成为人们的首选，精致典雅、口感上乘的美酒会让人根本停不下来!可是，对于红酒你真的喝对了吗? ...

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8月，白酒企业的传统淡季，但是在今年却是显得尤为火热。这其中，有三件大事值得关注。其一，以茅台为代表的高端酒价格飙升，引来游资炒货;其二，政府加大环保督查力度，不仅仅是包材价格上涨，酒企也直接受影响;其三，多个政府机构集体发文，整治违...

酒文化 07-30 · 阅读 0

不久的将来，我们不单单是看到白酒在国内各路群雄的争霸，更有希望看到的是，未来可以在全球任何一家卖酒商店里，很普通很普通很普通的就可以买到一瓶中国白酒。 “傲气面对万重浪，热血想那红日光…&hellip...

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在西班牙，很多地方都产葡萄酒，其中有一些地方有着更悠久的酿酒历史，又或是独特的酿酒传统，又或者因为优秀的葡萄酒而享誉世界。今天，小编就带大家来看看你不可不知的十大西班牙葡萄酒产区。 1. 里奥哈(Rioja) 里奥哈是...

酒文化 07-30 · 阅读 0

在凯尔特语(Celtic)中，“Cornas”，即科尔纳斯，含义为“烤焦的土地(Burnt Land)”。这个距离埃米塔日(Hermitage)不过13公里的产区，占地不到300英亩，差...